Issu de l’appellation Collio DOC, au nord-est de l’Italie, ce Pinot Grigio 2023 signé Ferruccio Sgubin reflète toute l’élégance et la fraîcheur des grands vins blancs du Frioul.
À l’œil, il présente une belle robe jaune pâle aux reflets légèrement dorés.
Le nez est fin et expressif, marqué par des arômes de poire, de pomme fraîche, d’agrumes et une subtile touche florale.
En bouche, le vin est sec, vif et équilibré, avec une belle tension et une finale nette, légèrement minérale. La structure est harmonieuse, offrant une agréable sensation de fraîcheur et de précision.
🍽 Accords mets & vins
Parfait à l’apéritif, il accompagne idéalement :
poissons et fruits de mer
risottos délicats
salades estivales
cuisine italienne légère
fromages frais
🌡 Température de service : 8–10 °C
🍇 Cépage : Pinot Grigio
📍 Origine : Collio DOC – Italie
🍾 Contenance : 75 cl
⚡ Style : frais, élégant, aromatique
Un Pinot Grigio raffiné et polyvalent, idéal pour ceux qui recherchent un blanc italien authentique, précis et facile à apprécier en toute occasion.