Vin rouge biologique – Piémont, Italie
Issu des collines prestigieuses des Langhe, ce Nebbiolo 2022 est un vin élégant et authentique, emblématique du Piémont. Cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, il exprime avec finesse le caractère noble du cépage Nebbiolo, reconnu pour sa structure et sa capacité de garde.
À l’œil, la robe est rubis brillante aux reflets grenat.
Le nez s’ouvre sur des arômes délicats de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de notes florales, d’épices douces et d’une touche légèrement minérale.
En bouche, l’attaque est souple et harmonieuse, avec des tanins fins et bien intégrés. L’ensemble est équilibré, frais, et se prolonge sur une finale élégante et persistante.
Ce vin se marie parfaitement avec :
les plats italiens traditionnels (pâtes aux sauces riches, risotto, viandes mijotées),
les viandes rouges et volailles rôties,
les fromages affinés.
Caractéristiques :
Appellation : Langhe DOC
Cépage : 100 % Nebbiolo
Millésime : 2022
Alcool : 13,5 % vol.
Contenance : 75 cl
Origine : Piémont, Italie
Certification : Vin biologique
Un Nebbiolo de caractère, raffiné et accessible, idéal pour les amateurs de grands vins italiens à la recherche d’authenticité 🍷