Issu du cœur historique du Chianti Classico, le Querciavalle Riserva 2016 est un vin de caractère signé Famiglia Losi, vignerons toscans depuis 1870. Élaboré principalement à partir de Sangiovese, ce Riserva bénéficie d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles et d’un long élevage qui lui confère profondeur et élégance.
À l’œil, la robe est rouge rubis intense aux reflets grenat.
Le nez est complexe et raffiné, dévoilant des arômes de cerise mûre, de prune, d’épices douces, avec des notes subtiles de cuir, de tabac et de bois noble.
En bouche, le vin est structuré, puissant et harmonieux, porté par des tanins fins et bien intégrés. La finale est longue, persistante, marquée par une belle fraîcheur typique du terroir toscan.
Ce Chianti Classico Riserva est un vin de gastronomie par excellence, idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, gibiers, plats en sauce, fromages affinés ou une cuisine italienne authentique.
Un grand classique toscan, élégant et racé, parfait à déguster dès maintenant ou à conserver encore quelques années en cave.
Infos clés (si tu veux un encadré technique)
Appellation : Chianti Classico Riserva DOCG
Millésime : 2016
Cépage : Sangiovese (majoritaire)
Région : Toscane – Italie
Alcool : 14 % vol.
Contenance : 75 cl
Producteur : Famiglia Losi