Ce Chardonnay 2020 de Jermann, issu de la région de Venezia Giulia, est un grand blanc italien à la fois élégant, précis et généreux. Il reflète parfaitement le style de la maison Jermann, reconnue pour la finesse et la pureté de ses vins.
👁 Robe
Jaune paille aux reflets dorés, brillante et limpide.
👃 Nez
Aromatique et expressif, avec des notes de fruits à chair blanche (pomme, poire), d’agrumes mûrs, de fleurs blanches, et une touche subtilement beurrée et vanillée.
👄 Bouche
Équilibrée et harmonieuse, avec une belle rondeur soutenue par une fraîcheur élégante. La finale est longue, nette et légèrement minérale.
🍽 Accords mets & vin
Idéal avec :
poissons grillés ou en sauce
fruits de mer
volailles
pâtes aux sauces crémeuses
fromages à pâte molle
🌡 Température de service
10–12 °C
📍 Origine : Venezia Giulia, Italie
🍇 Cépage : 100 % Chardonnay
🍾 Contenance : 75 cl
🍷 Alcool : env. 13 %
Un Chardonnay raffiné et polyvalent, parfait aussi bien à l’apéritif qu’à table, pour ceux qui recherchent un blanc de caractère sans excès.