Tenute Tondini – Sardaigne, Italie
L’Amjonis est un vin rouge de caractère, emblématique de la Sardaigne, signé Tenute Tondini. Issu de l’Indication Géographique Typique Isola dei Nuraghi, il exprime toute la richesse et la puissance du terroir sarde, entre soleil, vents marins et sols granitiques.
À l’œil, il présente une robe rouge intense et profonde.
Au nez, le bouquet est expressif et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de prune, accompagnés de subtiles notes épicées et méditerranéennes.
En bouche, le vin est ample, structuré et harmonieux, porté par des tanins souples et une belle rondeur. La finale est persistante, chaleureuse et équilibrée.
Polyvalent et généreux, l’Amjonis accompagne parfaitement :
les viandes rouges grillées ou en sauce
les plats méditerranéens
les fromages affinés
les repas conviviaux et gourmands
Caractéristiques :
Appellation : Isola dei Nuraghi IGT
Type : Vin rouge
Millésime : 2023
Pays : Italie – Sardaigne
Producteur : Tenute Tondini
Contenance : 75 cl
Degré d’alcool : 14 % vol
Température de service : 16–18 °C
Un vin solaire, authentique et élégant, parfait pour ceux qui recherchent un rouge italien au fort caractère méditerranéen 🍷